В статье представлены два рецепта на запекание утки с фруктами - с яблоками и с апельсинами. В рецепте с яблоками утку маринуют в яблочном уксусе и запекают с яблоками, а также с добавлением корицы, сахара и изюма. Для маринада используют оливковое масло, розмарин и орегано. Время запекания зависит от веса утки и составляет примерно 30 минут на каждые полкило.